古本と中古自転車の現代屋

［古本］状態：並上

著者/訳者 伏谷伸宏／監修
出版社名 シーエムシー出版
発行年月 2010年09月
ISBN978-4-7813-0267-6
20101009

目次
第１章　海洋成分の研究開発?概説と展望
第２章　医薬素材および研究用試薬
第３章　化粧品
第４章　機能性食品素材（サプリメント）
第５章　ハイドロコロイド
第６章　レクチン
第７章　その他