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キノコ・カビの研究史 人が菌類を知るまで

価格: 3,100円(税別)

(税込: 3,410円)

定価: 4,200円

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[古本]状態:並上

著者/訳者 G.C.エインズワース/著 小川眞/訳
出版社名 京都大学学術出版会
発行年月 2010年10月
ISBN 978-4-87698-935-5
20101108/20101218/20110329

第1章 序論
第2章 菌類の発生とその位置づけ
第3章 形態と構造
第4章 培養と栄養摂取
第5章 雌雄性、細胞学および遺伝学
第6章 病原性
第7章 有毒、幻覚性、アレルギーに関わる菌類
第8章 菌類の利用
第9章 菌類の分布
第10章 分類
第11章 菌学と組織

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